漸漸的，我發現很多人分不清身體需要跟大腦想要的差別了！
其實絕大部分的人，都是因為大腦的控制導致生病的！
幾乎沒有人是因為身體的慾望而生病的！
那在通往健康的道路上，你該聆聽的是身體的聲音？還是大腦的聲音呢？
很多人把七情六慾歸類成身體的慾望，這是不對的！
這些其實還是大腦的越權操控！
例如有些人的飲食過量，會是因為身體想吃嗎？應該是大腦想吃吧！
胃就是那麼大而已，裝了七八分滿的時候，其實就會有飽足感了。
但有些人因為是去吃到飽的餐廳，所以大腦覺得一定要吃夠本才行，進而導致吃過量了。
有些人回家還會因此而腹脹頭昏，或者睡不好…等等，這有可能會是身體的慾望嗎？
另外有些人會很愛享受美食，
因為他們的大腦覺得只有美食才稱的上是食物，因此他們只吃這些所謂的美食。
但是越精緻的美食，很多都是人工調味出來的，
這樣等於在無形之中，就吃進過多的毒素！
身體是不會知道食物好不好吃的，身體只會知道這些食物是否適合自己而已！
很驚訝嗎？身體真的知道啊！
當身體虛寒的人，吃了西瓜或者冰飲，身體馬上就會有怕冷或者拉肚子的症狀，
這不就是在告訴你，他不想吃這些東西嗎？
而如果你還是執意要吃，那是大腦的決定還是身體呢？
上面兩個觀念都是常人認為的不當飲食，所以可能很難喚醒沉睡已久的人。
但一定有人的經驗是，即使都是吃清淡的食物，
或者所謂的健康飲食法，但是身體怎麼還會有症狀呢？
我這邊常常遇到很多患者，他們都自認自己的飲食是非常健康的！
例如有人的三餐是吃地瓜飯或喝地瓜粥，搭配兩樣燙青菜，
甚至吃水果的時候都是連皮帶肉的全份攝取。
這樣的飲食多麼清淡，而且也避免讓身體變成酸性體質，怎麼還會不健康呢？
有人知道為什麼嗎？原因還是我常講的一句話“適量是藥，過量是毒”！
只因為醫學檢測出來，大部分酸性體質的人容易生病，
所以就把自己調整成鹼性體質，以為這樣就不會生病？真的嗎？
身體的酸鹼值是大約在7.4，而且血液有很多的緩衝機制來平衡酸鹼值。
如果酸性的身體代表不健康，而鹼性就一定健康的話，
那為什麼統計數據會有所謂的標準值呢？反而應該是越鹼越健康的啊！
每天喝氫氧化鈉，讓身體變強鹼，最好酸鹼值變成14，看看這樣的人還能不能活著！
人原本就是雜食性的動物，所有的食物都應該“適量”的攝取。
“少吃肉”這句話是說給每天吃大魚大肉的人聽的，
對一星期只吃ㄧ份肉的人來說，應該要變成“多吃肉”！
也不要跟醫師或者營養師辯論，
因為醫師跟營養師都只是根據你身體當時的情形給予建議，
而當你已經會去找醫師看病的時候，就是代表你的身體有症狀了。
而會產生這些症狀，正是因為你之前的某些生活飲食習慣日積月累所造成的，
所以醫師會給你建議。
但是這些建議是針對你生病當時的建議，不代表你往後都必須遵循這個建議！
對每天大魚大肉的人，醫師會建議他們少吃肉。
如果該位患者因此而都不吃肉只吃青菜，那他的身體一定會很快的進入平衡狀態！
因為之前堆積的酸性物質，就可以快速排出身體了，
但是等身體恢復健康的時候，他的飲食還應該是只吃菜不吃肉嗎？
當然不是！因為如果繼續只吃菜而不吃肉，身體就會漸漸的變成鹼性，甚至過度鹼性，
當然就會有屬於鹼性體質的症狀出來啊！
很多患者都會跟我說，某某名人因為怎麼的飲食而快速的恢復健康了，
也因此出書了，所以他都遵守名人的建議，怎麼還是會生病呢？
別人因為這樣的飲食將生病治癒了，我怎麼可能因為這樣的飲食而生病呢？
很多人都有這樣的想法！
問題是，那些名人當初生病的飲食習慣，跟你的飲食習慣是一樣的嗎？
每天只吃菜跟每天只吃肉的人，他們的體質會是一樣的嗎？
他們應該用同樣的方式養生嗎？
不要再只是用大腦思考了，那只是大腦的控制慾！那只是大腦的自我！
因為大腦可以想出變化萬千的東西，所以大部分的人都被大腦給迷惑住了！
不要誤會我的意思，我沒有說大腦不重要，我是說大腦不是全部！
當你要渡河的時候，船是重要的工具，但是等你渡過河了，
你已經又回到路上了，那時的車子才是重要的工具。
不要只是因為剛剛車子沒辦法幫你渡河，而是船幫你渡河的，
你就認為只有船才是重要的，而車子是不重要的！
每件事物都有它有用的地方，重點是看你怎麼使用它！
健康是我們的目的地，酸性的飲食跟鹼性的飲食都是其中的方法。
例如要渡河的時候你必須用船，在路上行走的時候要用車子，
千萬不能因為車子沒辦法幫你渡河，就即使在陸地也要用船！
例如鹼性食物可以治療酸性疾病，而酸性食物可以治療鹼性疾病，
千萬不能因為鹼性食物在治療了酸性的體質後，還繼續的食用過量的鹼性食物！
很多人一定會問：那我怎麼知道該吃酸性食物還是鹼性食物？
其實很簡單，就是看吃哪一種食物會讓你覺得身體舒服！
“讓身體自己決定他需要什麼，不是大腦想要什麼”！
就像身體累了自然會想睡覺，不要過度的用大腦去控制！
不然身體想睡的時候，你不給他睡；那反過來，等你想睡的時候，身體就不會讓你睡了！
如果身體能與大腦合諧的共處，那你就會是健康的；
但如果大腦想要控制所有的事情，那你一定就不會是健康的！
為什麼很多得道的人都會說“清心寡欲”？
因為他們知道，大腦是你通往得道路上的唯一障礙！
所有的慾望都是大腦幻想出來的！
大腦覺得吃素才是健康的，所以你就會排斥吃肉，
即使一年只吃ㄧ片肉，你的大腦都會讓你有罪惡感！
這就是疾病的根源！既然是人，就回歸人原本該有的生活吧！
就像莊子跟老子一樣追求自然，讓身體做身體的事，大腦做大腦的事。
健康其實就是這麼簡單而已！
而我的所有養生方式，最根本的源頭，就是喚醒你身體的本能，
讓你的身體對外界作適度的反應！
養生真的很簡單，就只是“平衡”而已！
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