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2025年3月6日 星期四

風寒為現代百病之常

過敏是現代人非常常見的一種疾病,在國外甚至有不少因為過敏而死亡的案例。而我看過最讓我驚訝的新聞,是一位11歲男孩僅僅只是聞到家人在煮海鮮時的氣味就過敏身亡。而在日本或者歐美,花粉症更是很常見的一種過敏症狀。只是我很好奇,為何台灣早期不常見呢?難道台灣的花沒有花粉?

中醫注重保暖跟少吃生冷食物的這個觀念,在現代醫學面前常常被視為無稽之談。很多遊學日本的個案會跟我說,日本人即使冬天都還是喝冰開水,就是水裡面還有很多冰塊的那一種。而且日本人還會訓練小朋友即使冬天,也只能穿短褲短裙。這兩個情況在我這次去日本東京自由行真的都看到也體會到了。

我是一月中旬過去的,東京的溫度基本上即使白天也很少高於十度,但是去十間店家用餐,大該有九間店家送來冰開水,只有一間送來熱茶。也真的看到一群小學生穿著短褲短裙,上衣也僅僅只是薄外套在淺草寺校外教學。但周圍絕大部分的日本人包含國高中生,還是穿著厚外套跟長褲的(有照片為證,兩張照片間隔時間只有一分鐘)。因為真的看到他們穿短褲,也體驗到了餐廳給冰開水,所以我回台灣後就上網去查為何他們要喝冰開水,以及讓小朋友即使冬天也穿短褲跟短裙。




我查到關於給冰開水的部分,主要原因有四個。第一,因為早期製冰不容易,只有貴族等級的人才能享用冰塊,因此在現代奉上冰水等同於視為貴賓的意思。第二,在日本水龍頭打開的水就能飲用,不過日本人認為直接喝味道不太好喝,所以加入冰塊變冰水,能中和水龍頭水的味道。第三,是日本人希望客人能在食物狀態最好的時候品嚐,而冰水能幫助降溫,且若吃到很辣的東西時,也能快速緩解嗆辣感。最後一點是,因為日本室內有暖氣且溫度很高,加上吃東西坐久了會流汗,所以送上冰水喝起來也不會太冰。

而關於小朋友冬天穿短褲短裙,我查了一下資料,似乎是為了鍛鍊孩子們堅韌不拔的意志,這點倒是很符合日本人的民族性啊。當然也有一說是小孩屁股三把火,因此不怕冷。這個觀念倒是在我爺爺奶奶那年代常聽到,也許是日本統治台灣而留下的觀念。但這種為了鍛鍊孩子們堅韌不拔的意志,跟我上一篇提到的慾望或挑戰人體極限根本上是一樣的。

大家有沒有注意到,日本人冬天喝冰開水跟穿短褲短裙的觀念,都是在大腦層面運作,並沒有在聽身體的聲音。而上述喝冰水跟穿薄衣褲,在歐美似乎也很常見,甚至視為一種強壯的象徵(這又是一個頭腦運作的現象)。因此當我們冬天看到一個人穿短褲短袖時,很多人就會覺得他很強壯,並嘲笑穿著厚重的人身體太虛怕冷。但他們沒有想過,那些冬天穿短袖短褲的人,是否在夏天也是最怕熱最需要冷氣的人呢?怎麼會有夏天怕熱正常,而冬天怕冷是體虛的觀念呢?

有人曾想過是否是因為這個觀念,才導致現在有過敏的人這麼多呢?又或者是否有人觀察過,那些有過敏症狀的人,是不是大部分都是夏天喊熱冬天卻不怕冷的人呢?

在我的經驗上,過敏的原因只有兩個,一個是風寒等外邪,另一個就是吃進去的東西。但中醫說形寒飲冷則傷肺,又說肺與大腸相表裡,且肺主皮毛,當然也跟鼻子、呼吸道有關。而目前常見的過敏症狀不外乎皮膚症狀、鼻子呼吸道症狀還有腸胃一類的症狀。因此我只要從驅風寒去調理,且個案願意配合覺察跟改善飲食作息,沒有一個治不好的,只是真的需要耐心的調理一年半載以上。

如同我上一篇文章所提,要治好疾病,必須內因外因甚至不內外因同時排除。如果我們從中醫的觀點去看過敏,那外因是風寒之類的邪氣就沒甚麼好疑惑的了,而內因與不內外因就是人們的慾望以及頭腦。一樣在該篇文章提到,最重要的絕對不是外因,因為外因是大自然的正常現象,我們永遠不可能去改變它。對於外因我們所能做的,在還沒入侵身體之前,只能盡量避免讓他們侵入身體;已經入侵身體之後,則要盡量將其調和排除而已。而這些就是中醫針(南方)(北方)、施藥(西方)、導引按喬(中原)與砭石(東方)的治病方式由來(參見內經異法方宜論)

而針對內因與不內外因,就需要個案的主動配合了。因為他們必須要改變冬天穿得少就是強壯的觀念,取而代之的是虛邪賊風,避之有時的觀念。也就是冬天該保暖,夏天該避暑。天氣冷該吃一點溫熱的食物,天氣熱可以吃一點退火的食物。如此才有機會將過敏完全根治。

但因為人體是複雜的,每個人的先天都不盡相同,後天也千變萬化,因此需要個案自己願意好好覺察並與醫師分享(醫生也是人不是神,不會通靈知道你在家穿幾件衣服以及吃甚麼食物)。醫生再根據其專業給予建議與調整,甚至需要在用藥上調整改變,針灸取穴也要改變,導引按蹻的補瀉手法也要變化。而更有興趣者,當然也可以親自學習中醫的觀念來養身。

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