養生求其本

因為經濟情況的改善，讓現代人越來越講求養生。
從有機的農產品，到一般的食補與藥補，甚至鞋墊、枕頭、床…等等，
只要是能獲得健康的，都會引起一股旋風。
但也因為產品太多樣化，導致一般大眾很難正確的選擇屬於自己的東西。
其實養生很簡單，只要注意兩件事就可以了。
一個是吃的東西，另一個是用的東西。

這邊先討論有關吃的東西。
在中醫的養生觀念上，一樣也只注重兩件事情，一個是先天，另一個是後天。
中醫有句話是這樣說的：腎為先天之本，脾胃為後天之本。
從這邊就可以簡單的了解，只要將脾胃與腎保養好，那人就會是健康的。
而且脾胃的健康尤其重要！你可以想像一下，如果你的父母親給你一個強健的身體，
但是你卻飲食無度，喝酒、吃垃圾食物、吃很多冰涼生冷的東西，那你的身體有可能健康嗎？
當你的身體是不健康的情況下，那你遺傳給小孩的會是好的身體嗎？
你曾想過，你小孩的體質就是依你的日常飲食所決定的嗎？！

現在已經有一些科學家證實，其實遺傳並非絕對的。例如唐氏症(第21對染色體異常)。
基本上唐氏症寶寶的父母親都是沒有唐氏症基因的，但爲何小孩子會有這樣的基因呢？
這多多少少是因為父母親自己本身，並沒有照顧好自己的身體。
大家仔細想想，小孩是由母親的卵子與父親的精子結合而成的，
而不管卵子或者精子，其實也就是父母親本身的細胞。
因此，如果父母親的卵子或者精子是有缺陷的，那在父母親本身上一定也有很多缺陷的細胞。

人每天都會有幾千萬的細胞生成與死亡。
一個細胞的生成一定需要能量，那有沒有人想過，細胞生成能量的來源是什麼？
很簡單，就是你所吃的東西，跟你睡眠的質與量。
那一定就有很多人想到要吃綜合維他命、鈣片、膠原蛋白、葉黃素、Q10、魚油…等等數十種的保養品。
如果真的要吃的保養品有數十種，那你知道你應該吃哪一種嗎？
老實說，如果每種營養素都要這樣個別補充，不要說連我都不知道，就算是營養師也不一定知道。
因為人體所需要與製造的營養素是一直被發現的，有更精密的儀器，就可以發現更細微的營養素。
但是有沒有人想過，如果沒有這些精密的儀器，我們人體就真的會缺乏這些營養素嗎？
是人體先有這些營養素，然後被儀器發現的？還是儀器發現這些營養素後，人體才需要的呢？
不管是那種營養素，如果攝取太多的話，也是會對身體產生副作用的。
當你在吃數十種保養品的同時，你有注意到哪些營養素已經嚴重過量了嗎？

中醫並不研究各種營養素，因為中醫重視的是身體對日常飲食的吸收。
中醫的脾胃，指的就是將飲食的東西，轉化成人體所需營養素的能力。
所有人體所需的營養素，一定都存在於日常所需的飲食上。
只要有強健的脾胃，搭配均衡的飲食，那身體就不會缺乏營養素。
而且如果你的脾胃功能是不好的，即使你吃再多的營養素，身體還是沒辦法吸收與利用。
也就是說，當你顧好你的脾胃，並搭配均衡的飲食，你就可以得到健康。
但是如果你的腸胃不好，即使你吃了數十種高價營養品，你也不一定能得到健康。
那精明的你會覺得，你應該先投資在獲得健康的脾胃？還是買多樣化的保養品呢？